為了帶動員工服務熱情,注重細節(jié)服務,提升對客服務質量,餐飲部組織開展“高標準服務評選賽”?;顒硬扇∶裰魍镀狈绞?,每月選出6-10位員工進入“高標準服務評選賽”,并制作明星服務卡,在服務過程中通過客人用餐后滿意度集贊的方式,評選優(yōu)秀員工。通過活動的開展,帶動了員工的服務熱情,增進了員工和賓客之間的溝通,提高賓客滿意度,以服務促進營銷。
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