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為了帶動(dòng)員工服務(wù)熱情,注重細(xì)節(jié)服務(wù),提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,餐飲部組織開展“高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)評(píng)選賽”?;顒?dòng)采取民主投票方式,每月選出6-10位員工進(jìn)入“高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)評(píng)選賽”,并制作明星服務(wù)卡,在服務(wù)過程中通過客人用餐后滿意度集贊的方式,評(píng)選優(yōu)秀員工。通過活動(dòng)的開展,帶動(dòng)了員工的服務(wù)熱情,增進(jìn)了員工和賓客之間的溝通,提高賓客滿意度,以服務(wù)促進(jìn)營(yíng)銷。
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